Begrüßung der Gäste in der Bäckerei Josef Utters, Dockweiler

Der Staatssekretär im Umweltministerium, Dr. Thomas Griese, besuchte im Zuge der „Ökotage Rheinland – Pfalz 2013„ am 25. August 2013 gemeinsam mit der Landtagsabgeordneten Astrid Schmitt die Bäckerei Johann Utters & Sohn in Dockweiler. Mit dabei waren u.a. auch der Bundestagsabgeordnete Dr. Edmund Geisen, der Landrat des Vulkaneifelkreises und der Bürgermeister der Verbandsgemeinde Daun, sowie der SPD Bundestagskandidat Jens Jenssen. Im Betrieb Josef Utters arbeiten 25 Mitarbeiter, darunter 5 Auszubildende.

Die Besucher konnten sich vor Ort von der hohen Qualität der Demeter-Brote, der Bio-Backwaren und der herkömmlichen Bäckereiprodukten überzeugen. Die schwierige und anstrengende Kunst ein gutes Brot zu backen, durften die Gäste  selbst am Sonntagmorgen und im Schweiße ihres Angesichts probieren und das fertige Produkt ein „GesundLand-Vulkaneifel-Brot“ konnten sie stolz mit nach Hause nehmen.

Gemeinsam Brotbacken!

Astrid Schmitt: „Ein toller Sonntagmorgen in Dockweiler! Wir können froh sein, einen so leistungsfähigen und nachhaltigen Betrieb in unserer Region zu haben. Er ist eine Bereicherung für unseren Kreis.“